Katharos Muscadet Sans soufre ajouté Vices & Vertus trocken Weißwein Wein Frankreich (3 x 0,75l) Fontanafredda leicht zerkleinert und anschließend sanft

leicht zerkleinert und anschließend sanft gepresst

gegrilltem Fleisch und kräftigen Sonntagsbraten

Im Anschluss an die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks reift dieser Rotwein für 6 Monate in französischen Eichenholzfässern

Selbstklärung ohne Enzyme

Mittlerweile betreibt eine neue Generation das Familien-Weingut: Die Schwestern Lourdes und Carmen Martínez Zabala tragen Sorge dafür

Katharos Muscadet Sans soufre ajouté Vices & Vertus trocken Weißwein Wein Frankreich (3 x 0,75l) Fontanafredda leicht zerkleinert und anschließend sanftSTORY: Im Jahr 1953 erwarb Bernard Chreau das aus dem 14. Jahrhundert stammende Chteau de Chasseloir in Saint Fiacre sur Maine, dessen inzwischen gut hundertjhrige Reben die Spitzenweine hervorbringen. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Betontanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit AROMA: Aromen von